营收155亿元，增长近三成，方太靠什么打破行业增长天花板？

过去一年，在存量市场增速减慢、原材料价格高企、疫情持续影响等压力下，厨电行业高开低走，依然处于下行通道。

据奥维云网（AVC）推总数据显示，2021年厨卫市场（烟灶消洗嵌集热）整体规模9156万台、1528亿元，零售量同比下滑6%，零售额同比增长7%，同比2019年零售量下滑12%，零售额增长1%。

在此宏观大环境下，保持加速度的方太再次刷新纪录。1月13日，方太集团对外公布2021年业绩情况，全年营收实现155亿元人民币，同比增长29%，同比 2019年疫情发生前的110亿元增长41%。

那么，在厨电行业下行的背景下，方太靠什么突破行业增长天花板？

01、竞争分化，方老华差距再拉大

近年来，在产业变革加剧、经济模式与消费理念迭变的背景下，各行各业都在发生日新月异的变化。纵观各行业的发展历程，大都遵循：从初期的群雄汇聚、跑马圈子，到历经资本与市场洗礼之后的诸侯争霸，再到双寡头或一家独大。

厨电行业亦不例外。

2016年，帅康电器被日出东方收购，从此逐渐退出厨电一线品牌的争夺。而华帝的进入，打破长久以来浙系厨电一统天下的局面，从而形成高端厨电“三剑客”的格局。至今，方老华的竞争已有6年，在这场“三国杀”中，华帝开始掉队，老板急追、方太领跑。

据公开数据显示，2020年疫情黑天鹅下厨电市场低迷，作为支撑市场主要表现力的头部品牌遭遇巨大压力：老板电器2020年营收81.36亿元，同比微增4.84%，华帝股份2020年营收46.24亿元同比下滑19.56%。

沧海横流，方显英雄本色。与二者增长乏力、遭遇挫折不同，2020年的方太营收120亿元，同比增长10%，逆势稳增。

可以说，2020年开始，方老华三剑客之间的竞争明显分化。到了2021年，这一分化现象更加显著。

由于当前厨电上市企业2021年财报尚未公布，我们从其前三季度表现来看：2021年前三季度老板电器实现营收70.71亿元，同比增长25.68%；华帝股份前三季度营收39.65亿元，同比增长33.37%。

假如三家上市企业均维持前三季度的增长，那么其2021年度营收则分别为：老板电器102.25亿元，华帝股份66.67亿元。从体量上来看，方太营收规模遥遥领先。

从营收差距来看：方老华之间的差距正在进一步拉大：2020年方太、老板、华帝营收分别为120亿元、81亿元和46亿元，老板电器、华帝股份和方太之间的相差分别为39亿元、74亿元；2021年老板电器、华帝股份与方太之间相差分别约为53亿元、88亿元。

从群雄汇聚，到诸侯争霸，到方老帅、方老华“三国杀”，再到而今以方太为领跑的“一超多强”，厨电行业正在因为方太的加速而发生变化。

02、技术创新，驱动方太加速度

华为、中兴等中国企业在西方国家遭遇制裁。血的教训提醒我们，无论是一个国家还是企业，掌握核心技术才能屹立不倒，不被卡脖子。高技术含量的厨电行业，又何尝不是。

方太之所以能在疫情影响消费积极性、原材料涨价、前有综合家电跨界入局堵截后有集成灶企业加速冲刺追赶的背景下，进一步加快步伐，拉大第一阵营之间的差距，背后根本原因便是抓住了技术创新的“牛鼻子”。

如今的厨电行业，早已不再是烟灶的天下。随着经济发展与消费水平提升，中国人的厨房场景已经从过去传统的烟、灶、消，向集成灶、洗碗机、集成水槽等新兴品类共建的新空间升级。在厨房场景升级迭代的过程中，或质疑或固步自封的企业渐渐掉队，以方太为代表的厨电企业在烟灶的基础之上，以科技创新焕发新机。

在套系化、集成化、整体化的厨电大势之下，2019年方太率先跳出舒适区，推出集成烹饪中心，凭一己之力开辟出一条新型集成厨电的赛道。2021年，在“科技之上”幸福发布会上，方太重磅推出第2代集成烹饪中心，在吸烟、烹饪之上，集成制冷科技，成功将集成品类由功能品质推向体验品质，再次开创中国厨房新集成时代。

疫情以来，消费者健康意识空前，对于具备健康属性的洗碗机关注度随之升温。在此品类方面，方太自2015年上线水槽洗碗机以来，便持续深耕洗碗机的本土化升级与创新。而今方太在相关领域的专利数量已达500多项，其中中国专利439项，发明专利83项，国外专利18项。2021年，方太再度推出的高能气泡洗技术，更是将军舰清洗等过程中的创新结构迁移至洗碗机，全面攻克中式洗碗油污重易附着等行业难题的同时，推动洗碗机技术进入全新高地。

除了以上两大品类之外，方太历时八年原创发明的净水科技——NSP选择性过滤技术获得国家知识产权局颁发的专利证书，搭载该项技术的方太母婴级净水机产品连续7个月获得中怡康厨下净水畅销榜第一。

成立26年来，方太坚持每年将不低于5%的营收投入科研，对重大项目研发投入更是不设上限。截至2021年11月，方太拥有近6400件授权有效专利，其中发明专利超1400件。与此同时，方太还入选2021浙江省高新技术企业创新能力五强，获得中国专利金奖、中国轻工业联合会科技进步一等奖、中国家电科技进步一等奖等一系列权威奖项。

结语：“坐得住冷板凳，下得了苦功夫”，这句话是方太深耕科技创新的真实写照。虽然宏观环境充满诸多复杂和不确定性，尽管你追我赶的行业竞争日渐残酷，在以方太为代表将自主研发与科技创新奉为圭臬的一批优秀厨电企业带领下，中国厨电行业正在突破增长天花板，创造新的奇迹。