厨壹堂B7系列王者归来,“能效之星”引领行业进入高效时代

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2020-10-30

未来,节能环保技术创新,将成为厨壹堂集成灶抢占市场的一张王牌。

近日,在工信部“能效之星”产品发布会暨厨壹堂总部财富峰会上,厨壹堂B7系列王者归来、重磅亮相。这是厨壹堂B7系列,作为行业唯一入选国家工信部《“能效之星”产品目录(2020)》之后的首次亮相。

 

这标志着,自此刻起,集成灶行业的高效之战正式打响。此举不仅将集成灶行业的价值战拉升到一个新高度,引领集成灶行业实现从普效时代向高效时代跨越,也将推动集成灶产业能效水平的快速提升。

 

有着11年集成灶行业制造经验的厨壹堂,其实在早几年就已经开始了“高能效战略”的布局。

 

2017年11月,被命名为“能效王”的B7第一代产品——B7S诞生,它以油烟吸净率99.9%和燃烧热效率67%成为集成灶行业的能效王。

 

2018年4月,被称为“蒸魔方”的B7第二代产品——B7Z惊艳亮相,搭载节能蒸箱,智能控制加热系统,比市面上同类产品节能45%,是2018和2019年厨壹堂产品家族的销量王。

 

2020年5月,在前两代产品沉淀和技术加持下,行业内首创智能联动蒸烤模式的B7ZK荣耀面市。除了搭载行业独创的双包络面核心专利技术,还搭载了厨壹堂独立研发的新一代智能变频电机,行业内首创的智能联动蒸烤模式,在油烟吸净率99.9%,燃烧热效率67%的基础之上,能耗降低75%,噪音降低15%,是名副其实的“能效之星”。

 

从单项指标比拼到节能技术创新,厨壹堂率先打响能效之争价值战

 

一直以来,集成灶行业各大品牌不断创新,从“大吸力、大风量,油烟吸净率90%以上”,到“大火力,为中式爆炒而生”,到“高温+臭氧,高效杀菌消毒”,再到“大容量蒸烤箱,高温蒸加湿烤”,各大品牌在烟机、灶具、消毒、蒸烤等模块功能指标方面,一直在你追我赶。

 

追求产品单项功能卓越的同时,降低因片面功能所带来的副作用影响的企业,却屈指可数。但,于厨壹堂而言,节能环保技术创新一直是企业的执着追求。而今,其作为唯一一个入选《“能效之星”产品目录(2020)》的集成灶品牌,可以说是精诚所至,功夫不负有心人。

 

 

厨壹堂B7系列,凭什么是唯一入选《“能效之星”产品目录(2020)》的集成灶产品?

 

在工信部“能效之星”产品发布会暨厨壹堂总部财富峰会现场,厨壹堂技术总监王俊及厨壹堂销售部部长封国华共同给出了答案。

 

从二位的演讲中,我们发现,厨壹堂B7系列产品之所以能作为行业唯一入选“能效之星”,源于三点(以B7系列最具代表性的B7ZK为例):

 

  • 烟机模块:油烟吸净率高达99.9%

 

  • 灶具模块:燃烧热效率达67%,远超行业50%的均值

 

  • 蒸烤模块:智能联动蒸烤,烹饪效率提升40%

 

各项指标远超行业水平的数字背后,是其精益求精的“黑科技”:

 

 

  • 双包络面核心专利技术 (专利号:ZL 2008 1 0135037.x)

 

采用业内领先的双包络面近式下排风设计,通过前后两个垂直吸风口、倾斜式阻滞壁和水平烟罩,从而形成由两个不同的包络面包容的屏蔽空间,在油烟还没扩散时即被吸净,从而实现在翻炒过程中的油烟高吸净率。

 

 

  • “聚能环”专利技术 (专利号:ZL 2017 2 1090717.5)

 

独创聚能环专利技术,将热能有效聚拢至锅底,减少热能不必要的流失,燃烧热量集中向上,减少有害物质的生成和排放,另外采用聚能预混技术,立体下进风,从源头调节进气量,真正做到节能环保。

 

 

  • 新一代智能变频电机

 

在传承母公司永发机电50多年技术积淀的基础之上,厨壹堂基于集成灶品类特性,融入人工智能技术,自主创新研发了新一代智能变频电机。一方面节能省电,能耗降低75%;另外一方面在风压提升2倍的同时还能实现低音降噪,噪音降低33%。

 

 

  • 智能联动蒸烤模式

 

行业内首创智能联动蒸烤模式,64L超大蒸烤箱不仅能实现普通蒸、烤功能,还能将蒸烤合二为一,打造出微蒸烤、风烤蒸两种创新烹饪组合,还能将同一道菜先蒸后烤、先烤后蒸,节省时间,实现“1+1>2”的烹饪效果。相较于传统单一蒸烤集成灶,烹饪效率提升40%。

 

 

厨壹堂,凭什么是唯一一个入选《“能效之星”产品目录(2020)》的集成灶品牌?

 

在集成灶行业,大大小小企业数量数百家,但是凭什么唯独厨壹堂成为唯一一个入选能效之星的集成灶品牌?

 

在工信部“能效之星”产品发布会暨厨壹堂总部财富峰会现场,厨壹堂市场部部长金小传为在座的会议现场经销商做了详尽的解读,总结来说就是——“同时拥有五项顶级荣誉的实力”。

 

 

  • 行业标准主要起草单位

 

2012年2月,住房和城乡建设部批准发布集成灶行业标准 CJ/T 386-2012《集成灶》,该标准于2012年5月1日正式实施,是我国集成灶产品的首部行业标准,厨壹堂是少数的主要起草单位之一。

 

  • 国家高新技术企业

 

2015年,科技部公布了2015年度第一批浙江省内的国家级高新技术企业名单,浙江厨壹堂厨房电器有限公司榜上有名。

 

  • 新三板上市企业

 

2016年,厨壹堂在新三板挂牌上市,股票代码为837427,成为集成灶行业两家上市企业之一。

 

  • 浙江制造认证企业

 

2018年,率先荣获高于国家标准、比肩国际先进水平的“浙江制造”“品”字标认证,并于2020年再度荣获此项认证。

 

  • 蒸烤一体机标准起草单位

 

2020年4月30日,国内首个蒸烤一体机标准——蒸烤一体机“浙江制造”团体标准正式发布,厨壹堂与方太、老板等企业共同成为团体标准起草单位。

 

结语:作为集成灶行业高效节能创新的先行者,厨壹堂一直苦练内功,不断创新,争取掌握变革主动权。随着行业越来越成熟,产品创新空间越来越小,节能环保技术创新势必成为集成灶行业的秘钥。

 

依托母公司永发机电50多年的技术积淀,厨壹堂集成灶不忘初心,始终将产品作为最核心的武器,致力于产品的创新与技术的淬炼。厨电新观察认为:未来,节能环保技术创新,将成为厨壹堂集成灶抢占市场的一张王牌。

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