油烟机油垢引发火灾,20万现金葬身火海……

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2021-04-30

油烟机上的油垢看似不起眼,但长期不清理的油烟机,极易引发火灾,有的人甚至损失了20万现金这是怎么回事呢?4月21日17时许,江苏泰州海陵区一家烧烤店起火,且店内还存有液化气罐,情况

油烟机上的油垢看似不起眼,但长期不清理的油烟机,极易引发火灾,有的人甚至损失了20万现金

这是怎么回事呢?

4月21日17时许,江苏泰州海陵区一家烧烤店起火,且店内还存有液化气罐,情况紧急,泰州消防指挥中心接到报警后,立即调派2辆消防车、8名指挥员,赶赴现场处置,消防员到达现场后,利用水枪扑救火灾,并对液化气罐进行转移,由于发现火情较为及时,并无人员伤亡。






据店主介绍,此次火灾,不仅门店烧毁,就连刚从银行取出的20万现金,也全部烧为灰烬。

巨额代价的真凶竟是油垢,经调查,初步判断,起火原因是烧烤架上的炭火太旺引燃油烟机油垢,从而引发火灾

但小编要提醒广大网友的是,在心疼店主的同时,造成烧烤店起火的原因——油烟机油垢,更需要引起我们警惕。

案例一

2021年2月初,湖北孝感大悟县城关镇安康小区一户居民在厨房炒菜时,油烟机突然着火了。消防员到达现场后,不到三分钟,明火被成功扑灭。事后经询问房主得知,炒菜时锅中窜出的火苗引燃了油烟机油垢,造成此次火灾的发生。

案例二

2020年1月30日,湖北荆门一小区发生火灾,消防部门紧急救援,未造成人员伤亡。据悉,火灾是由于炒菜蹿起的火苗不小心引燃了满是油污的油烟机而引起。

注意!在日常生活中对于预防和应对油烟机火灾要注意以下几点:

1、定期清理油烟机表面可能引发火灾的油垢,尤其是管道内的油垢;饭店、酒店等餐饮场所,应完善相应制度,建立健全清理油烟道纪律。
2、家庭油烟机可使用不燃的防油污过滤纸、吸油纸,并定期进行更换,确保油烟机保持清洁,切记使用易燃的报纸、纱布等可燃材质代替使用。
3、厨房必须做到人在火开、人走火灭,烹饪时也要尽量控制火苗高度,防止炒菜时火苗过高引燃油烟管道内油垢,并在厨房放置灭火器等消防器材应付意外情况。
4、一旦油烟机着火,要及时切断电源,还须立即关闭排风机,否则风越大,火越旺。
5、如火势难以控制应及时拨打119报警求助。

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