2021-06-29
2021年4月19日，在2021中国家居品牌大会绍兴峰会上，帅丰电器总经理陈伟在发言中分享了他的观点：集成灶行业内有三大红利没有吃透，如果集成灶企业能将品类、品牌、渠道这三大红利完全吃透，继续在行业中深耕下去，未来集成灶行业将会大有可为。
他提出：
从品类红利来讲，集成灶还没有到完全释放的阶段。集成灶品类对传统厨电品类是一种替代，就像新能源汽车替代传统奔驰、宝马、奥迪。
从品牌红利来看，大多数集成灶企业没有开始吃。现在很多企业已经把三级市场的消费者教育完，像火星人、帅丰、美大等已经开始教育一二级市场。
从渠道红利来说，几乎所有集成灶企业没有吃透。以红星美凯龙、居然之家等家居卖场为例，它们的渠道红利还没有向集成灶行业释放，而精装修、工程渠道更是没有被开发。
观哥认为，陈伟作为从传统厨电到集成灶这一新兴品类“跨界”的业内人士，他提出的三大红利对于集成灶行业十分具有针对性和指导性。如何吃透这三大红利，成为集成灶企业当务之急需要考虑的问题。
01、释放品类红利，将蛋糕做大
研究数据显示，在由客厅、浴室、厨房、卧室、阳台等场景构成的家居空间中，厨房的场景容量已在 2020 年达到 2907 亿元，规模首次超过客厅场景，成为2020年中国家电市场场景容量之首。我国家电市场赛道面临从“客厅经济”向“厨房经济”的转换。
逐渐迈入适婚年龄的 “80后”、“90后”成为了主力消费群体，他们对于健康经济和生活品质的追求提高，叠加我国中小户型及开放式厨房比重较高，集成灶凭借节省空间、吸油烟效果好、健康环保等优势，成为厨电行业增长最为迅猛的新兴品类之一。
尽管集成灶市场展现出良好的发展前景，但目前集成灶的普及率并不高，2020年我国集成灶市场整体零售额达到182.2亿元，面对千亿级市场容量，其发展前景具有广阔的想象空间。而集成灶作为一款集烟、灶、蒸、烤、消等多功能于一身的产品，与传统厨电存在替代品效应。目前在市场占有率方面，集成灶与分体烟灶消零售量比例在不断提升，2016年该数据仅为2.3%，2018年增长至4.5%，到2020年，该数据已经升至6.3%，并且还在继续增长。随着居民消费水平的提高、消费升级大趋势的推动，集成灶的渗透率会进一步提升，集成灶的品类红利也将不断释放。
02、扩大品牌红利，实现用户深度“圈粉”
作为高增速、高利润的新兴品类，集成灶理所当然地成为资本瞄准的新风口。截止2020年末，国内集成灶市场参与品牌共有300余家，既有方太、老板这种100亿规模的传统厨电大牌，也有美大、火星人这种15亿规模的集成灶上市公司，此外，在浙江嵊州、浙江海宁、宁波、顺德等区域还驻扎着众多的小型企业，欣欣向荣的发展背后，行业竞争愈发激烈。
集成灶企业要想开拓市场，品牌力至关重要。奥维云网（AVC）数据指出，2020年，集成灶企业要想开拓市场，品牌力至关重要。奥维云网（AVC）数据指出，2020年，市场销售额前5的集成灶品牌合计占据了50%以上的市场份额。从数据中我们可以看到，集成灶虽还未形成垄断寡头企业，但其行业格局已经越来越清晰，品类红利也将逐渐向龙头企业集中。
品牌是企业的灵魂，是给企业带来溢价、产生增值的一种无形资产。目前集成灶行业正处于品类认知跨越到品牌认知的过渡阶段，集成灶在消费者中的认知度转化为对品牌的认可度。这就要求企业树立品牌意识，以产品为基石，以用户体验为核心，加强服务质量，最大程度的解决消费者痛点，逐渐形成对品牌的认知度和忠诚度，实现深度“圈粉”。
03、吃透渠道红利，促进品牌持续渗透
完整、完善的渠道建设,是衡量企业发展前景的关键。集成灶要想真正成为家居行业的标配，必须依靠线下市场，布局完善的线下网络，促进品牌持续渗透。就目前来说，家居卖场、精装修、工程渠道等渠道都还未向集成灶行业释放。因此，吃透渠道红利，是集成灶企业进一步规模提升，加强风险抵御能力的有力抓手。而伴随着平台下沉、直营扁平、新型电商、精装行业的兴起，集成灶行业实现全渠道的布局与发展已经成了必然趋势。
渠道建设是每个企业在每个阶段都要始终践行的工作，要不断挖掘市场更多的可能性。有实力的企业，要尽可能地实现对电商、KA卖场、地标商场、区域连锁、家装建材、专卖店和经销店、小区直销、工程团购、房地产精装等全渠道覆盖，并在此基础上，把握好侧重点，随着渠道特点和市场需求，以及自身条件来调整策略，侧重发展属于自己的最佳销售渠道。
结语: 随着资本的入场，集成灶市场变得更加鱼龙混杂，竞争也已经变得更加激烈。通过对趋势的准确把控和对品类、品牌、渠道红利的不断挖掘，是集成灶企业实现品牌突围，赢得市场主导地位的关键。
