2021-07-23
在经历无数次被油烟机呛到打喷嚏跟撞头后，我想来跟大家聊聊油烟机怎么选。
一款成熟优秀的油烟机，应该具备排烟出色+噪音小+好清洁的优良品质。
排烟的好坏与风量以及风压有关。
噪音的大小，那就要看参数显示出来的噪音值。
是否好清洁，看参数中的油脂分离度。
知道了结果后，接下来我们来说说怎么选。
目前市面上油烟机主要有三种：中式、欧式、侧吸式。
中式重油烟、西式少油烟。
中式的油烟机一般是采用大功率电机搭配大涡轮，有很强劲的吸力，配上大的集烟腔，拢烟与排烟的效果都很不错。而且尺寸比较小，比欧式小大概70公分。但中式油烟机多为顶吸，非常容易碰头，同时噪音也大，还有就是，油烟不能分离。长时间不清理的话，油污会聚集到一起，出现滴油的情况。长的也不咋地，但便宜。
现在是比较少见了，但好巧不巧，我家就是用的这个，有一次菜刚做好，上面的油网掉下来砸在锅里。
那一刻，我感觉到亦吴所有
跑题了... ...
欧式好看，还能油烟分离，但排烟效果比中式差点。欧式有T型顶吸式和塔形顶吸式塔式比T式的排烟效果要好点，但碰头还是在所难免的。
吸顶式嘛。
侧吸式不容易碰头，也不容易滴油，排烟效果也好，但贵点，不好清洁，噪音也相对比较大。
厨房小就买中式，厨房大就买欧式或侧吸式。
多爆炒就选侧吸式，多蒸煮就欧式。
选好了油烟机类型，接下来就来选数值。
1
排烟
虽然风量越大，吸油烟的速度越快，但不是越大越好。
风量太大的话，噪音也就跟着大了起来。
目前市面上抽油烟机的风量多在12m/min—21m/min之间，建议在14m/min—19m/min之间来选择。
一般是17m/min，经常爆炒就18m/min-19m/min。
风量和风压是配合工作的，风压越大，向外排烟效果越好。
如果楼层较高，或者排烟管较长的话，最好选择风压300Pa以上的。
2
噪音
国家对吸油烟机的噪音标准是：在最高转速运转时噪声(声功率级)不大于74dB。
70以下就很不错了，现在的油烟机基本是64dB上。
在参数中看噪音值的时候需要注意这个坑：声压级和声功率级。
声功率级=声压级+14dB。
前面说的74、64，都是声功率级。
很多商家会钻这个空子，在噪音值参数那里写声压级，要是你看到50多dB，那就自己加上14；
目前基本没有50多的声功率级。
3
清洁
清洁看油脂分离度。
油脂分离度是把油脂从油烟中分离，收集到油杯中，然后将烟排出，数值是越高越好，选的时候一定要大于80%的；
预算足够的话，可以买有内部自清洁功能的机型，一体成型无缝连接设计的清洗更加方便。
