2025-06-03
从柴火土灶到智能燃气灶，中国厨电行业用数十年完成了从功能满足到品质跃迁的进化。当烹饪科技迈入“安全大火力”时代，行业领导者需要回答一个更本质的问题：如何让火焰在极端环境下依然稳定、高效、安全？
5月25日，老板电器用一场史无前例的极限挑战给出答案——在世界第六高峰卓奥友峰的普士拉山口，其3D速火燃气灶以“缺氧不缺火力”之姿，完成高原低氧点火、大风不熄火、智能防干烧、匀火同温、极地抗压五大极限测试。
这场挑战不仅是对老板电器产品性能的终极验证，更是对中国厨电征服全球高端市场的硬核实力诠释——真正的安全大火力，经得起各种极地严苛环境的考验。
低氧点火，拒绝燃气泄露隐形杀手
通常低氧环境下点火，极具挑战。普通燃气灶在高海拔地区往往难以点燃，或者点火后火焰不稳定，容易熄灭。而老板3D速火灶搭载多维度高效燃烧系统和风洞增速科技，能够在点火瞬间充分利用有限的氧气，实现快速、高效点火。在海拔5400米的高度，老板燃气灶一点即燃，并且燃气连续燃烧24小时不熄火，火焰稳定，不熄灭、不变形。
这一技术突破在日常生活场景中具有深远意义。传统燃气灶在点火失败时，反复尝试极易造成燃气泄漏，当空气中燃气浓度达到爆炸极限时，遇明火即可能引发严重安全事故。而老板燃气灶在极端低氧环境下仍能保持稳定点火性能，其卓越的可靠性从根本上消除了这一安全隐患，为家庭烹饪构筑起坚实的安全屏障。
抗大风挑战，打破“小火必熄”魔咒
在极端环境测试中，普士拉山口狂风呼啸，实测风力突破5.3级，气温骤降至-17℃。在如此恶劣条件下，老板3D速火灶得益于其3D立体防风聚能灶设计，火焰依然稳定，未出现熄火、变形。
凤凰实验室现场实测证实：“它就像一个坚固的堡垒，将火焰牢牢地聚拢在一起，抵御大风的侵袭，确保火焰稳定燃烧。”
值得一提的是，在验证防风性能的同时，团队还特别测试了防干烧功能—— 当工作人员倒空锅中水分模拟干烧场景时，灶具搭载智能温感科技通过0.01秒/次高速探温迅速响应，实现数秒内精准断火。
在日常烹饪中，小火易熄是许多用户面临的痛点。比如在炖煮一些需要小火慢炖的菜肴时，火焰突然熄灭，不仅会影响食物的烹饪效果，延长烹饪时间，还可能导致食物煮糊，浪费食材。
而老板燃气灶凭借其出色的防风设计，能够在各种环境下保持火焰的稳定，无论是大火爆炒还是小火慢炖，都能轻松应对，为用户提供稳定的火力支持。从线下用户反馈来看，“小火稳定” 的体验感成为了老板燃气灶的一大口碑亮点。
匀火挑战，一锅同温科学烹饪革命
在匀火性能方面，老板3D速火灶重新定义了烹饪的精准度。
在极端温差环境下，其创新的黄金三角立体燃烧结构通过224个黄金三角出火孔和28个钻石出火面，实现多维度热能全覆盖，真正达到一锅同温、处处同熟。这一突破性技术在现场测试中得到印证——煎制的鸡蛋呈现出均匀的金黄色泽，从边缘到中心的成熟度一致，有效避免了因锅底温度不均导致的食物部分烧焦、部分未熟的情况，保证了食物的口感和营养。
这一技术突破直击中式烹饪的最大痛点。比如，当普通灶具因热力分布不均导致牛排出现“阴阳面”时，老板燃气灶却能确保食材均匀受热，而且受热面积还提升了52%。
极地抗压挑战，重新定义厨房安全标准
为了测试老板3D速火灶的抗压性能，测试团队进行了一项极具挑战性的实验——用2吨重的汽车碾压玻璃面板。令人惊叹的是，在汽车碾压过后，玻璃面板完好如初，没有出现任何裂纹或损坏。
此外，该玻璃面板还经受住了120°C 至-20°C极速温差的测试，在经历如此剧烈的温度变化后，产品依然完好无损。这得益于老板燃气灶灶台的高耐性加持，其钢化玻璃在出厂前经过了淬火工艺处理，并且采用5层复合结构，使其具备极强的抗压和抗温差性能。
在厨房环境中，玻璃面板可能会因为意外碰撞、温度变化等原因而破裂，这不仅会影响燃气灶的正常使用，还可能对用户造成伤害。而老板燃气灶的高强度玻璃面板能够有效抵抗这些外力和温度变化，从根本上杜绝了面板破裂带来的安全隐患。
在世界第六高峰卓奥友峰的严酷环境中，老板电器完成了一场震撼业界的极限挑战。这场极地实验，不仅验证了3D速火灶的卓越性能，更折射出中国厨电行业的技术进化之路。
作为燃气灶领域连续10年全球销量领先的品牌，2024年线上/线下销额率均居行业TOP1的市场表现，正是其技术实力的最佳佐证。
46年来，老板电器始终以“烹饪科学家”的视角，深耕中式烹饪研究，构建起从技术原理、标准制定到用户体验的完整生态体系。围绕“享受创造”的品牌价值主张，将烹饪的人文价值与科技温度完美融合，这正是其征服世界高峰的核心动能。
技术深耕，从风洞原理到烹饪科学的维度突破
当3D速火灶的火焰在第六高峰稳定燃烧时，其背后是老板电器对中式烹饪46年的深刻理解与持续探索。
研发团队基于对成千上万道中式菜肴的热力学分析，将航空风洞原理与汽车一体压铸工艺相结合，打造出“零缝隙”风洞形态混合管。这项源于烹饪研究的突破，在第五代3D速火技术中进化为“黄金三角立体燃烧结构”，不仅实现78%的热效率，更适配中式烹饪对“大火够猛、小火够稳”的核心需求。
标准引领，定义全球烹饪的中国坐标
作为灶具领域16项国家/行业标准的主导制定者，老板电器将46年烹饪研究成果转化为行业规范。从《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》到《健康家居数字烹饪通用要求》，每一项标准的制定都源于对中式烹饪的深刻理解。
其768个灶具专利、32个安全相关专利、安全标准提升至国标2.5倍的技术底气，正是建立在持续研究中国家庭烹饪习惯的基础之上。
这种“研究-创新-标准”的闭环发展模式，不仅体现了作为行业龙头的绝对实力，更推动着整个行业围绕用户真实需求持续升级。
用户洞察，5000万家庭验证的烹饪解决方案
卓奥友峰测试中“抗5级大风不熄火”的设计，源自老板电器对中国厨房环境的深入研究，以及“科技源于需求”的创新逻辑。
通过对5000万家庭烹饪数据的持续追踪，老板电器发现中国大多数厨房存在“穿堂风”问题，这正是小火易熄的关键原因。基于此研发的3D立体防风聚能灶，不仅征服了极地强风，更为中国家庭解决了“小火不稳”的日常痛点。
文化传承，科技赋能的中式烹饪文明
在卓奥友峰插下品牌旗帜的瞬间，老板电器完成了一次对中式烹饪文化的致敬。46年来，老板电器始终致力于用科技创新传承烹饪文明：从风箱助燃到风洞增速的技术进化，从单维火焰到立体燃烧的结构创新，都是为了让“炒、爆、煎、炸”等传统技法在现代厨房中焕发新生。
尤为值得一提的是，老板电器推出的全球首个AI烹饪大模型"食神"，将八大菜系的千年智慧与前沿AI技术深度融合，开创了“科技传承文化”的产业新范式。这一创新不仅实现了从“人适应机器”到“机器理解人”的跨越，更让传统烹饪技艺在数字时代获得新生，展现了技术赋能文化传承的无限可能。
可以说，这场极地挑战揭示的不仅是一台燃气灶的极限性能，更是老板电器46年深耕中式烹饪研究的集中展现。当蓝色火焰在稀薄空气中倔强跃动时，我们看到的，是一个中国品牌对烹饪文明的执着探索与创新传承。从世界之巅到千家万户的厨房，老板电器正在用科技书写中式烹饪的新文明。
当海拔5400米的蓝色火苗与全球5000万家庭的烹饪时光同频跃动，这场极限挑战已然超越产品测试本身，成为中国厨电向品质时代进发的宣言。
在燃气灶连续10年全球销量第一的基座之上，老板电器正以“享受创造”重新定义行业高度，中国厨电的攀登之路，正向着更险峻的无人区进发。
