厨电集成化趋势下,看亿田集成灶如何抢占蒸烤品类心智

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2021-11-08

在商业研究中,各个领域的第一总是众人关注的焦点,比如特斯拉、戴森等。

而这些当今大热的品牌,无一例外都是“开创一个品类,并成为该品类第一”的经典案例。这样的案

在商业研究中,各个领域的第一总是众人关注的焦点,比如特斯拉、戴森等。

而这些当今大热的品牌,无一例外都是“开创一个品类,并成为该品类第一”的经典案例。这样的案例,在同质化问题相对突出的厨电领域并不多见。

而近两年,有一个品牌在拥挤的集成灶赛道于2019年开创出一个全新品类,并在不到3年的时间以市场占有率70%的成绩,稳居该品类销售第一。

它便是集成灶行业头部企业——亿田。

那么,它是如何用3年不到的时间做到品类第一的呢?本文,我们以此为例,剖析品类开创背后的逻辑。





一、定位:打破思维局限,开创蒸烤独立新品类


“定位理论之父”里斯先生认为:商业发展的动力的是分化,分化诞生新品类,真正的品牌是某一品类的代表;企业创建品牌的正道便是把握分化趋势,创建新品类。

亿田便是如此。

在亿田蒸烤独立集成灶上市前,集成灶行业是消毒柜款、蒸箱款、蒸烤一体集成灶的天下。当时市场上,无论是消毒柜款、蒸箱款还是蒸烤一体款集成灶大都对标传统烟机,宣传集中在吸油烟效果,对产品另一亮点“集成功能”却缺乏输出。

而在消费者对多元化烹饪、功能集成需求提升,以及嵌入式蒸烤箱、蒸烤一体机等产品热销双重因素驱动下,集成灶企业开始将重心瞄准对标厨电套系化的“集成功能”。

在厨电集成化大势驱动之下,集成化程度更高的蒸烤一体集成灶销量逐步走高。各大集成灶企业前赴后继涌入蒸烤赛道。但蒸烤一体集成灶因为蒸烤腔体一体的结构,存在天然弊端。

在此行业分化趋势愈加明确之时,亿田并未选择“跟随”,而是独辟蹊径,打破蒸烤腔体一体的局限,率先于行业推出蒸烤腔体分区的蒸烤独立集成灶。

可以说,作为蒸烤独立集成灶的先行者,亿田不仅实现了重新定义蒸烤类集成灶,为集成灶行业带来巨大变革,更凭一己之力开创了一个全新的品类。





二、爆发:蒸烤独立集成灶上市以来,亿田做了什么?


探寻亿田蒸烤独立集成灶品类创新的实践过程,我们无法用单一的技术创新或营销创新来以偏概全。技术结合市场的综合性商业创新,才是其成功之道。

在技术创新层面:亿田联合浙江理工大学历时735天,突破后置风机结构局限,发明了颠覆式的下置风机专利技术,该结构使得狭小的机身内部实现大容量双内胆的构想成为可能,为蒸烤独立集成灶这一品类的发明奠定了坚实基础。于此同时,电蒸箱的高温喷雾加热装置 、电蒸箱内部的蒸汽保压系统、蒸箱腔内照明灯 烤箱的节能降温烤箱门结构四大专利技术,也将蒸与烤的专业度提升到一个全新高度。

在市场创新方面:自第一代蒸烤独立集成灶上市以来,亿田可谓大动作频频。产品上市初期,亿田邀请其品牌形象代言人林志颖,举办了一场堪称业内规格与逼格之最的新品发布会;携手林志颖发起“818厨房玩家”品牌大促活动,通过林志颖亲身体验诠释蒸烤独立集成灶15分钟完成一桌菜的高效烹饪体验;将产品主视觉“水与火”元素与当时红极一时的国产动漫《哪吒之魔童降世》中的灵珠(水)与魔丸(火)巧妙结合,并发起#混元珠真的存在#微博话题,引起高度关注,阅读量突破40万+;在全国门店发起“蒸烤争霸赛”主题体验活动等。

亿田第一代蒸烤独立集成灶的横空出世,备受瞩目引发业内外一时轰动。而今,亿田蒸烤独立集成灶无论是产品形象、主视觉、产品卖点还是“15分钟一桌菜”“蒸烤争霸赛”,均成为同业争相模仿的模板。

今年以来,亿田在蒸烤独立集成灶品类战略上的动作更是进一步加快与深化。在小红书、知乎、什么值得买等新媒体平台进行亿田蒸烤独立集成灶的深度种草;同时,在微博、微信等进行私域流量运营,在天猫、京东等旗舰店、直播间完成种草到转化的闭环。

此外,就在当下的双十一大促节点,亿田在全国发起一场轰轰烈烈的以【“每卖10台蒸烤独立集成灶,有7台来自亿田”疯狂双十一 蟹谢更有礼】为主题,专门针对蒸烤独立集成灶品类的主题促销活动,在全国掀起蒸烤独立集成灶消费热潮。





结语:任何产品的创新,都要回归到用户需求原点。在此方面,亿田蒸烤独立集成灶为当代主流群体解决厨房空间局促、高效烹饪、饮食多元化等提供了更佳的解决方案。

短短2年多时间,亿田开创一个全新品类,并成为蒸烤独立集成灶品类的绝对霸主。它的成功绝非偶然,而是源于其前瞻性的市场洞察、精准的产品定位,以及在技术与市场创新方面的持续探索与深耕。

市场环境风云变幻、产品技术日新月日、消费需求不断更新迭代,或许在不久的将来,集成灶行业新的品类将很快诞生。而亿田蒸烤独立集成灶开创品类的践行逻辑,不失为一个可参考的经典样本。
 
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