厨电行业的第三种思考:新周期视域下的产业终局

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2024-03-14

社会发展的齿轮在疯狂转动,厨电行业的内卷愈演愈烈。但厨电企业要勇敢拒绝无意义的内卷,不被“乌合之众”所捆绑。

“某文化达到某最终形态后,无法自我稳定,也无法转变为新的形态,只能使自己在内部更加复杂化。”

以上是当下这个时代的高频词汇——“内卷”的定义。

而在“万物皆可卷”的时代,堆硬件、拼参数为卷而卷的创新几乎成为厨电行业的一个缩影。在这场“形式主义”的精益求精里,我们看到无数厨电企业戴上“内卷的王冠”迷失在竞争的洪流中,力证自己“与时俱进”。

2024年,站在行业增长从外部宏观拉动转向企业内生驱动、新房放量转向存量改造和品质新装的新拐点,厨电产业是时候脱离无效“与时俱进”,跳出内卷、重建秩序的时候了!

那么,跳出当前内卷,未来一段时期,厨电产业的出路在何方?3月12日,一场题为“致净·未来”的华帝2024年高端生态峰会给出“答题思路”。
 

一、以终求始,厨电产业的第三种思考
 

今天之世界,外部环境瞬息万变,新知识、新技术、新理念层见迭出。无论是个人,亦或企业,都不得不重新审视,并重估自己的观念与决策。

身处如此大环境,像科学家一样思考,预见未来趋势,掌控未知力量,是这个大变局时代稀缺的能力。

而在中国厨电领域,若要寻觅一家具备如科学家般思考稀缺能力的品牌,华帝必是其中的佼佼者。

为什么?

这背后的核心逻辑在于:在成熟的厨电领域,当大多数企业陷入行业发展的惯性思维时,定位于“科学品牌”的华帝,始终保持清醒,以严谨的科学家思想,跳出固有思维局限性,审慎思考、务实笃行。

华帝董事长兼总裁潘叶江表示:从2022年起,华帝坚定打造“科学品牌”,将“探索、求真、标准”的理念贯穿在整个价值创造过程中。

[华帝董事长兼总裁潘叶江]

那么,像科学家一样思考的华帝选择了一条有何不同的道路?

潘叶江在峰会上提出,华帝坚定不移选择中国厨电产业的“第三种思考”。

所谓第三种思考,他进一步阐释:整个行业“从无到有”、“从少到多”,“从多到精”。走到今天,厨电行业日趋成熟,但同时整个行业的头部效应也日趋显现。在竞争白热化的发展过程中,我深切的感知到整个行业的两种现象。

一是,盲目“做加法”:功能、场景的不断叠加,导致整个行业被卷入参数的“军备竞赛”。行业发展至今,我们每一位从业者都需要沉下心思考:这些炫酷的功能和参数,是消费者在日常生活中真正需要的吗?

二是,在发展过程中,最应该被重视的“产品主义”,却渐被漠视。

以终为始,可于混乱之中洞见未来。基于对行业终局的前瞻洞察,华帝选择了三种思考方式——响应消费者的真实需求,解决消费者的真实痛点,为消费者提供真实有效价值。
 

二、厨电产业未来的增长逻辑,藏在“净洁”二字
 

“经营之圣”稻盛和夫曾说,要善于抓住本质,把复杂问题简单化。大道至简,真正的高手,善于把复杂的事情简单化。

厨电企业要跳出低水平的复杂内卷,就要回归本质,从消费者需求出发,将复杂的竞争思维转化为简单的顾客聚焦。

对于用户需求的理解,有人说是吸力、火力的“大”,有人说是套系化下的场景化。而华帝却给出另一套逻辑。

被众多互联网大佬奉为圣经的《三体》指出,如果存在四维空间,那么高纬度的生物对于低纬度的人类则犹如上帝。简单而言,所站维度越高,看待事物则越简单越本质。

华帝跳出厨电行业固有思维限制,站在更高的维度,以“上帝视角”审视当下以及未来一段时期当代消费者的需求进化风向,窥见内卷时代厨电行业的出路——围绕“清洁”二字做文章,构建未来理想厨房。

潘叶江强调:在2023年,华帝聚焦“好清洁”战略,从技术、工艺、材料等入手,全方位解决厨房电器的主动清洁和被动清洁等家居一体化问题。最终我们希望可以为消费者提供一个时尚健康、治愈身心的全净洁厨房。

为何是“净洁”?

华帝董事长潘叶江先生深耕厨电30余年的深刻认知与理解,表示:“厨房清洁问题正日益成为广大主流消费者的国民级痛点,不仅是物理意义上的清洁痛点,也是一个健康痛点,更是一个情绪痛点。”

上海交通大学教授、空气净化行业专家、被誉为“中国空气净化第一人”的吴吉祥教授指出:健康的人居环境,首先是空气质量达标,保障消费者的呼吸更安全、更健康。行业和企业要把室内空气品质作为人居健康环境的重要组成部分进行创新,齐心协力为国家倡导的国民“大健康”贡献力量。

[上海交通大学、空气净化行业专家吴吉祥教授]

知名建筑设计师青山周平表示:厨房的设计要求是要空间风格统一协调的,是通过简单纯粹的设计实现的,是注重科技的温度在于服务生活的。

[知名建筑设计师青山周平]

从社会发展、生活方式进化、厨电行业迭代综合来看,未来一段时期厨电行业的关键字共同指向了“净洁”——即华帝所提出的三重净:“产品之净”、“空间之净”、“感官之净”。


三、探路产业发展新秩序,为何是华帝?
 

围绕“净洁”二字构建未来理想厨居,推动行业跳出内卷构建新的产业发展秩序。为何由华帝引领?

正如潘叶江所言:“世界上最遥远的距离,就是从知道到做到。”

除了华帝创始人自身的高瞻远瞩,品牌犹如科学家思考的能力,以及站在更高维度的格局之外,围绕“净洁”二字构建产业发展新秩序的能力亦是关键。

以终为始洞见未来风向已经难能可贵,具备与之匹配能力者更是凤毛麟角。而华帝,却二者兼备。

具体来看,在顶层战略层面,放眼整个厨电行业,华帝作为中国厨电领域的领军者,凭借其30多载深耕中国厨房的经验与深刻理解,屹立行业潮头洞见中国厨房的未来终局形态,并率先提出了“净洁厨房体系”。

在战略落地层面,始终如一以产品创新为企业战略重心,不断在科技创新上深耕沉淀的华帝围绕“净洁”已经构筑起深厚的技术护城河。

产品之净上,截至目前,华帝拥有372项“好清洁技术”,其中涵盖冲浪净水洗、洗碗机自清洁系统、疏水疏油纳米涂层专利技术、热水器晶钢心平台等。

空间之净上,以年轻、时尚作为品牌形象主基调的华帝,其产品在业界已经成为“时尚”的风向标。比如,其极具代表性的魔尔系列横扫红点奖、IF奖、IDEA奖等国内国际设计大奖。

感官之净上,华帝新氧烟净机,将新风系统与烟机系统有机结合,一排一吸,不仅净烟,更净空气,可有效减少PM2.5的吸入和油烟对皮肤的损害。同时,其分体系列最大噪音还降低4dB,大大提升了烹饪过程中的舒适度。

社会发展的齿轮在疯狂转动,厨电行业的内卷愈演愈烈。但厨电企业要勇敢拒绝无意义的内卷,不被“乌合之众”所捆绑。跳出内卷,探索新的增长路径势在必然。

我们欣喜地看见,以华帝为代表的中国厨电头部企业,站在更高的维度为行业带来全新思考。或许,对于行业未来的走向各大企业理解各异,但华帝当下的所作所为是为整个行业创造了新的思维范式。

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